Молочный шоколад с содержанием какао 35%. Текучесть 3 капли. Подходит для изготовления конфет, а так же для отливки фигур и плиток из шоколада. Так же шоколад обладает сливочным вкусом и хорошо сбалансированным классическим вкусом какао.Страна произв..
Молочный шоколад в каплях с содержанием какао 41%. Текучесть 3 капли. Слегка сладкий молочный шоколад кувертюр с доминирующим вкусом какао и молока.Кувертюры Purity изготовлены по технологии Q-ферментации.Применение: формование / мусс / ганаш.Состав:..
Молочный шоколад в каплях с содержанием какао 38%, текучесть 4 капли. Молочный кувертюр обладает мощным вкусом обжаренных какао-бобов, молока, а так же букетом ароматных оттенков.Кувертюры Purity изготовлены по технологии Q-ферментации.Применение: фо..