0.00₽
Оформить заказ
New
- Наличие: в наличии
424.00₽
Нашли дешевле?
- Обзор товара
Сухие инстантные дрожжи Nevada рекомендуются для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий и сдобы с содержанием сахара до 10% от массы муки.
В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условий производства:
0,2-3,0% от массы муки;
0,2-0,5% — при опарном способе;
0,6-1,5% — безопарный способ тестоведения;
1,5-3,0% — для изготовления замороженных тестовых полуфабрикатов и высоко рецептурной сдобы.
Вес одной упаковки: 500 грамм
В коробке: 20 упаковок (10 кг)
В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условий производства:
0,2-3,0% от массы муки;
0,2-0,5% — при опарном способе;
0,6-1,5% — безопарный способ тестоведения;
1,5-3,0% — для изготовления замороженных тестовых полуфабрикатов и высоко рецептурной сдобы.
Вес одной упаковки: 500 грамм
В коробке: 20 упаковок (10 кг)
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.