Маргарин для слоеного теста Экослайс 1703-41 82%/10кг

Маргарин предназначен для приготовления классических слоёных изделий, круассанов, замороженных слоёных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста. Использование специализированного маргарина не позволяет слипаться слоям теста на протяжении процесса многократного слоения и раскатки, выполняя функцию разделяющей плёнки-барьера.
Придает изделиям сливочный вкус и аромат, а также золотистый цвет.
Страна производитель: Россия
Упаковка: 5 пластов по 2 кг
Вес: 10 кг

Маргарин для слоеного теста Экослайс 1703-41 82%/10кг