Семинар группы компаний "Ирекс Триэр"

Очередная встреча с компанией Ирекс состоялась в марте на тему "Куличи и не только". 

Представитель компании Леонид - опытный технолог, сотрудник со стажем, который всегда щедро делится своими знаниями с нашими клиентами.

На семинаре, он показывал несколько видов куличей и хлеба,  а также сдобу и пироги.

В преддверии Пасхи особенно заинтересовали участников семинара рецепты куличей.

Были представлены: нежный творожный кулич с белым шоколадом, вкусный сочный кулич Богородский с использованием смеси Мелла Ванилла, которая отличается невероятным ванильным вкусом и ароматом, кулич Мраморный, название которого говорит о его необычном виде.

Готовили и дегустировали следующие хлеба: ржаной Селигерский, ржаной зерновой (в основе которого полюбившаяся смесь для традиционных немецких изделий пумперникель со светлым цветом мякиша), хлеб Артизано мультизлак и батон картофельный с томатом.

Получите любые интересующие Вас рецептуры!