Семинар компании "Пуратос"

Вот и прошел наш долгожданный мастер-класс компании Пуратос тему: «Актуальные тренды и вечная классика». Это было не просто обучение, а настоящее погружение в мир кондитерского искусства!
Мы собрались, чтобы разобрать, что сейчас в топе и что никогда не выйдет из моды. И, конечно, не обошлось без практики!
В программе мероприятия было всё самое вкусное:
- Те самые корпусные десерты — учились создавать идеальные текстуры и хрустящие слои.
- Азиатские рулеты — разбирали секреты нежных бисквитов и легких кремов.
- Кремовые торты — классика, которая всегда в сердце (и на праздничном столе).

Было здорово видеть ваши горящие глаза и трудолюбие! Надеемся, каждый забрал с собой не только коробочку сладостей, но и уверенность в своих силах.