Комплексная база для мороженого ШОКОЛАД/1,25кг 72052

Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого со вкусом шоколада без пастеризации.
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.

Итальянское мороженое (Gelato Italiano): смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 2.7-2.8 л молока/воды до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 минут, затем загрузить во фризер. Мягкое мороженое (Soft Ice): смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 3.5 л молока до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 минут, затем загрузить во фризер для мягкого мороженого. Крем "Крема Фреддо": смешать 1 упаковку (1.25 кг) базы и 3.5 л молока или молока со сливками до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 минут, затем загрузить в гранитор. Подходят для любых фризеров.
Вес: 1,25 кг

Комплексная база для мороженого ШОКОЛАД/1, 25кг 72052