LD-500 АНГЕЛ улучшитель хлебопекарный/1кг*10

LD-500 ANGEL улучшитель хлебопекарный1кг*10
Комплексный хлебопекарный улучшитель.
Подходит дл всех видов тестоведения (опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 7%.
Увеличивает объем, улучшает структуру мякиша,позволяет получить белый мякиш и более яркую окраску корочки, замедляет черствение хлеба, эффект раскрытия "гребешка", улучшает структурно-механические свойства теста.
Применение: улучшитель смешивается непосредственно с мукой
Дозировка: 0,1-0,3% к массе муки
Срок годности: 18 месяцев в сухом прохладном месте
Вес: 1 кг
В коробке: 10 кг

LD-500 АНГЕЛ улучшитель хлебопекарный/1кг*10