0.00₽
Оформить заказ
Популярное
Код товара: -
Заварная паста, разработанная для производства светлых сортов хлеба: деревенские хлеба, багеты, чиабатта.Паста придает хлебу кислинку и кремовый цвет мякиша, которые присущи ремесленным хлебам на заквасках.Дозировка: 10-40% от рецептурного количества..
96.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Разработана для производства тёмных сортов хлеба с выраженным солодовым вкусом и ароматом. Солод в заварной пасте более ароматный, так как паста проходит термообработку, которая, в свою очередь, способствует лучшему раскрытию ароматических веществ. В..
102.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста "Тамбовская" разработана для производства хлебобулочных изделий с отрубями.В составе пасты 3 вида отрубей: пшеничные, овсяные, ржаные, которые содержат витамины, микроэлементы и пищевые волокна.Дозировка: 20-30% от рецептурного количе..
108.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Разработана для производства зерновых хлебобулочных изделий. В составе содержится зерно ржи, овса и семя льна.СоставВода, рожь пропаренная резаная, овес пропаренный резаный, мука ржаная обдирная, лен темный, соль, сахар, солод ржаной ферментированны..
143.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста, разработанная для сладких пряных заварных хлебов.Специи и солод приобретают насыщенный аромат после заваривания.Дозировка: 10-40% от рецептурного количества.Вес: 5 кг..
152.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста «Волгоградская» горчичная.Состав: Вода, мука ржаная обдирная, сахар, масло горчичное нерафинированное, семя горчичное желтое, соль, регулятор кислотности (уксусная кислота), куркума молотая, консервант (сорбат калия).Дозировка: 10-40% ..
156.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста предназначена для производства пряных хлебобулочных изделий. Паста вносится при однофазном замесе, добавить заварную пасту непосредственно в муку и перемешать.Дозировка: 20-40% от рецептурного количества.Вес: 5 кг..
157.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Овсяная заварная паста для изделий из пшеничной и ржано-пшеничной муки.В состав входят: пропаренный овес, семена льна, овсяная мукаДозировка: 20-60%Упаковка: гофрокороб массой 15 кг (3 пакета по 5 кг)..
162.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Разработана для производства светлых сортов хлеба с эластичным мякишем и нежной хмелевой ароматикой.Преимущества и особенности: Использование пасты позволяет получить хлеб с тонким ароматом и приятной кислинкой, благодаря натуральному хмелю в составе..
166.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Разработана для производства темных сортов хлеба с насыщенным вкусом, глубоким ароматом солода и яркой хмелевой ароматикой.Преимущества и особенности: Рецепт пасты восходит к монастырским традициям: натуральный хмель, используемый для приготовления з..
166.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста «Курская». Состав: Вода, семена подсолнечника, морковь сухая, рожь пропаренная резаная, солод ржаной ферментированный, мука ржаная обдирная, соль, сахар, регулятор кислотности (уксусная кислота), консервант (сорбат калия).Дозировка: 20..
169.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста Inventis® «Прибалтийская» рекомендована для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий хлебов из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки.В состав пасты Inventis® «Прибалтийская» добавлены солод белый, который используется в ..
178.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста предназначена для производства томатных хлебобулочных изделий. Паста вносится при однофазном замесе, добавить заварную пасту непосредственно в муку и перемешать.Дозировка: 10-40% от рецептурного количества.Вес: 5 кг..
179.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста Inventis Маисовая создана для приготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной муки. В состав заварной пасты Inventis «Маисовая» входят «проваренные» семечки подсолнечника, которые придают дополнительную мягкость..
185.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста разработанная для производства темного зернового хлеба.В пасте проваренное зерно, более насыщенный аромат специй и солода после заваривания.Дозировка: 20-60% от рецептурного количестваВес: 5 кг..
187.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста «Брянская» картофельная с включениями зелени и кусочков лука.Состав: Вода, картофельные хлопья, мука ржаная обдирная, масло растительное, сахар, соль, молоко сухое, лук сушеный жареный, регулятор кислотности (уксусная кислота), укроп с..
200.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста «Орловская» гречневая.Состав: Вода, крупа гречневая, масло подсолнечное рафинированное, мука ржаная обдирная, сахар, соль, солод ржаной ферментированный, регулятор кислотности (уксусная кислота), консервант (сорбат калия).Дозировка: 30..
209.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста Inventis «Мультизерновая« рекомендована для выпечки широкого ассортимента многозерновых изделий из пшеничной и смеси пшеничной и ржаной муки. В состав заварной пасты входят: семена подсолнечника и семена льна, ржаное резаное зерно, рез..
210.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста Inventis® «Рижская темная» предназначена для приготовления темных ржаных хлебов: хлеб «Рижский», хлеб «Бородинский», хлеб «Литовский», хлеб «Карельский» и другие.Содержит все необходимые специи (кориандр, тмин) и солода, которые придад..
216.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Пастообразная смесь для приготовления ржано-пшеничных и ржаных заварных изделий с темным мякишем с насыщенным солодовым вкусом и ароматом.Дозировка 10-60%Вес: 11 кг..
239.64₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Пастообразная смесь для приготовления ржано-пшеничных и ржаных заварных изделий с темным мякишем с насыщенным солодовым вкусом и ароматом.Дозировка 10-60%Вес: 5 кг..
240.00₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной муки и смеси пшеничной и ржаной муки.Яблоки, изюм и барбарис в сочетании с ржаной закваской раскрываются во вкусе готового изделия тонкими нотками фруктов и ягод и украшают мякиш готового и..
241.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Заварная паста Livendo® «Соургрейн Рожь»Для широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси ржаной и пшеничной муки; как традиционных формовых хлебобулочных изделий, так и ремесленных хлебовВ состав входит: ржаная традиционная заквас..
241.50₽
В корзину
Популярное
Код товара: -
Готовые к использованию, мягкие цельные пророщенные зерна ржи, обогащенные натуральным вкусом и ароматом закваски.Продукт полностью готов к использованию, добавляется в конце замеса напрямую в тесто, позволяет избежать попадания в тесто заражённого/ ..
250.00₽
В корзину